Оболочка «Альфа Про» - однослойная искусственная
оболочка, отличающаяся высокой проницаемостью для
коптильного дыма, предназначенная для изготовления
всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок
по технологиям, включающим копчение (обжарку
дымом).