Coopers Mexican Cerveza 1,7 кг – позволяет
приготовить 23 литра дома пиво, которое весьма схоже с экспортируемыми
напитками из Мексики. Из нее в итоге получается премиум пиво
светло-золотистого цвета с освежающим, чистым вкусом. Подавать напиток лучше
ледяным с небольшой долькой лайма или лимона.
Для достижения совершенного вкуса рекомендуется во время первичного
брожения добавить 1 кг сахара, а лучше — декстрозы. Для
улучшения качества, вкуса, аромата и плотности пива вы можете заменить
декстрозу на 2 банки (1,36 кг) не охмеленного ячменно солодового
концентрата. Либо можете применить сочетание 1 банку этого концентрата +
0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при
этом, значительно его улучшат.
Цвет: 53 EBC
Горечь: 325 IBU