Thomas Coopers Bootmaker
Pale Ale 1,7 кг, рассчитан на приготовление 23 литров пива.
Производитель, компания COOPERS (Австралия)
Светлый сорт пива Pale Ale в американском стиле. Он имеет
богатый янтарный цвет, насыщенный солодовый вкус с присутствием ярко выраженной
хмелевой нотки с небольшим цитрусовым послевкусием и с густой сливочной пенной
шапкой.
Для достижения совершенного вкуса рекомендуется во время первичного
брожения добавить один килограмм сахара, а лучше декстрозы. Для
улучшения качества, вкуса, аромата и плотности пива вы можете заменить
декстрозу на 2 банки (1,36 кг) не охмеленного ячменно солодового
концентрата. Либо можете применить сочетание 1 банку этого концентрата +
0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при
этом, значительно его улучшат.
Цвет: 130 EBC
Горечь: 560 IBU