- Скорость перегонки до 4-5 литров в час
- Самая лучшая марка пищевой нержавеющей стали - ASIS 304
- Дистиллят до 94 %
- Колонна диаметром 40 мм.
- Комплектуется двумя видами сетки Панченкова. В комплекте и
нержавейка, и медь.
- Высота царги в 500 мм, с использованием пяти рулонов сетки
Панченкова из нержавейки, при использовании дефлегматора в максимальном
режиме мощности, позволяет максимально очистить самогон из сахарной браги
.
В комплект к самогонному аппарату вы получаете пять рулонов сетки Панченкова из нержавейки и четыре рулона из меди - "Самогонофф Эверест 3" уже в базовой комплектации имеет
узел отбора голов по жидкости.
В нашем варианте узла отбора, трубка отвода голов загнута вертикально вниз, в отличии от большинства изделий, где она выполнена под углом 45 градусов. Положение вниз позволяет наиболее качественно производить регулировку краном тонкого отбора и максимально использовать доохладитель, в случае его установки. Узел отбора комплектуется цифровым термометром, позволяя вам полностью контролировать процесс. Также в комплекте имеется силиконовый шланг и зажим Гофмана, для регулировки отбора. - "Самогонофф Эверест 3" с легкостью позволяет работать как
с сахарной брагой, для получения из нее спирта максимально возможной крепости,
так и с фруктовыми и зерновыми брагами, для получения основы для производства
виски, бурбона, коньяка, кальводоса и других благородных напитков.
Уникальная конструкция дефлегматора позволяет без труда использовать его в подходящих режимах для каждого вида напитков. - Большинство дефлегматоров, представленных на рынке, имеют один вход для воды и
один выход. Таким образом, дефлегматор всегда работает на полную мощность и при
перегонке фруктовых или зерновых браг "срезает" вкусоароматику
исходного сырья и делает напитки плоскими и бедными по органолептике.
Регулировать работу такого дефлегматора можно только краном тонкой настройки,
который обычно надо докупать отдельно. Однако, такой способ управления, из-за
слишком мощного дефлегматора, далеко не всегда помогает и не дает желаемый
результат.
Наш дефлегматор можно использовать на 100% или 50% его мощности. Мы установили посередине высоты дефлегматора дополнительный отвод под воду и добавили к нему заглушку. - Режим перегонки сахарной браги
Установите заглушку на средний отвод (в этом случае дефлегматор будет работать на 100% своей мощности и соответственно очистка самогона будет максимальной). При соблюдении режимов нагревания и подачи охлаждения крепость самогона на второй перегонке может достигать 94% спирта. - Режим перегонки фруктовых и зерновых браг
В данном случае стоит задача передать из исходного сырья максимум вкусоароматики, поэтому максимальная очистка не подходит и заглушку необходимо установить в верхнее положение дефлегматора. Тогда он будет работать только на 50% своей мощности. При этом вы так же можете использовать кран тонкой настройки, сделав контроль за перегонкой максимальным. - Дефлегматор выполнен по технологии кожухотрубных холодильников и
имеет внутри четыре барьерные перегородки, что заставляет охлаждающую жидкость
двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать
подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, дефлегматор имеет четыре нитки охлаждения внутренним диаметром 10 мм. - Холодильник выполнен по кожухотрубной технологии и имеет внутри
пять барьерных перегородок, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться
внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый
напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, холодильник имеет четыре нитки охлаждения внутренним диаметром 10 мм. - Холодильник и дефлегматор имеют внешнюю резьбу на 1/2 дюйма. Это
позволяет вам подключать самогонный аппарат тремя разными способами:
- обычной сантехнической гибкой подводкой с гайками на аналогичной резьбе
- установить на резьбу быстросъемы для подключения с помощью пневмошланга
- установить на резьбу штуцер с выходом необходимого именно вам диаметра, под ваш шланг - Холодильник "Самогонофф Эверест 3" оснащен съемным носиком с установленной в нем трубкой связи с атмосферой. Когда самогон стекает из холодильника в приемную камеру носика, то может возникнуть избыток давления, т.е. самогон вытесняет из камеры воздух. Если конец сливного шланга при этом опущен в банку с уже накопившимся самогоном, то возникает характерное пофыркивание в холодильнике и это приводит к "рывкам" при отборе готового продукта. Трубка связи с атмосферой естественным образом стравливает возникающее давление, выравнивая поток готового продукта.
Комплектация:
Царга, 500 мм
1
Узел отбора голов
1
Дефлегматор, 200 мм
1
Отвод 90 градусов, с разъемом под термометр
1
Отвод 90 градусов, без разъема под термометр
1
Холодильник, 500 мм
1
Носик холодильника с атмосферной трубкой
1
Кламповый хомут 1,5"
6
Прокладка под кламповый хомут 1,5"
6
Цифровой термометр на колонну
2
Цифровой термометр на перегонный куб
1
Заглушка на дефлегматор, 1/2"
1
Зажим Гофмана
1
Сетка Панченкова из нержавейки, рулонов
5
Сетка Панченкова из меди, рулонов
4
Силиконовый шланг для узла отбора и холодильника, м
1,5
Фум-лента
1