Солодовые
концентраты – это абсолютно натуральный продукт, сваренное сусло из солода
обезвоживают как правило на вакуумных испарителях при невысоких температурах в
следствии чего сусло почти не меняет после восстановления качеств исходника.
Неохмеленные солодовые концентраты можно отлично
использовать как базу для приготовления домашнего пива или виски избавляя вас
от трудоемкого процесса варки сусла. Одна упаковка концентрата (14 кг.)
рассчитана на приготовление 7-8 л. виски. Расчет указан при использовании
исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного
продукта можно увеличить путем внесения сахара в емкость для брожения. Купив
один экстракт, вы сможете путем изменения плотности и внесения различны сортов
и количества хмеля сварить не один сорт домашнего пива.