Хмель Cascade, альфа
4,5-7%, 50 грамм (урожай 2022 г)
Происхождение: США (Хмель
гранулированный тип 90)
Описание: Один из самых
старых сортов американского хмеля Каскад была выведен в 1956 году в рамках
программы Министерства сельского хозяйства США и впервые выпущен в 1972 году.
Сегодня это наиболее популярный американский аромат хмеля.
Кратко: Ароматный
хмель - наиболее популярный американский сорт хмеля. Аромат - цитрусовый с
цветочными тонами.
Спецификация:
|
Альфа кислота, % |
4.5 - 7.0 |
|
Бета кислота, % |
4.8 - 7.0 |
|
Со-гумулон с % альфа кислоты |
33 - 40 |
|
Всего масла, мл/100г |
0.7 - 1.4 |