Экстракт «Кукуруза и карамельный ячмень» применяется для приготовления домашних
напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле KORN WHISKEY (Корн виски). Так
называется виски, содержащее 80 или более процентов кукурузы. Стареет в новых
необугленных или в старых обугленных внутри дубовых бочках.
Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло
квасной закваской и сбродив при t 12-15 °С.
На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно) (60%), диастатический солод
(20%), карамельный солод (20%)
Условия хранения: от -25 до +25 °С
Срок хранения: 24 месяца
перезвонить
поиск
*Зарегистрированные пользователи могут быстрее оформлять заказы, отслеживать их статус и просматривать историю покупок.
Авторизация
корзина
-
Открыть Корзину
-
В корзине пусто!