Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях,
на 10 л молока
Список заквасок и
дополнительных компонентов, входящих в состав набора:
- Закваска для сыра Камамбер
- Закваска ферментная (пепсин)
- Культура белой плесени Geotrichum
- Культура белой плесени Penicillium
- Кальций хлористый пищевой
Инструкция
прилагается
Срок годности 1 год.